Europe Bans Bisphenol A (BPA) in Food Contact Materials

यूरोप खाद्य संपर्क सामग्री में बिस्फेनोल ए (बीपीए) पर प्रतिबंध लगाता है

19 दिसंबर, 2024 को, यूरोपीय आयोग ने आयोग विनियमन (ईयू) 2024/3190 को अपनाया, जो एक ऐतिहासिक कानून है जो खाद्य संपर्क सामग्री की एक विस्तृत श्रृंखला में बिस्फेनॉल ए (बीपीए) के उपयोग पर प्रतिबंध लगाता है। यूरोपीय संसद और परिषद दोनों द्वारा समर्थित, यह विनियमन उपभोक्ता उत्पादों में रासायनिक जोखिमों के प्रबंधन के लिए यूरोप के दृष्टिकोण में एक बड़ा बदलाव दर्शाता है - विशेष रूप से खाद्य और पेय पदार्थों के साथ सीधे संपर्क वाले।

BPA पर प्रतिबन्ध क्यों लगाया जा रहा है?

BPA (4,4'-आइसोप्रोपाइलिडेनडिफेनॉल, CAS 80-05-7) का इस्तेमाल प्लास्टिक कंटेनर, धातु के खाद्य डिब्बों के लिए कोटिंग, एपॉक्सी रेजिन और अन्य सामग्रियों के उत्पादन में एक सदी से भी अधिक समय से व्यापक रूप से किया जा रहा है। हालाँकि, भोजन में जाने की इसकी क्षमता ने लंबे समय से स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ पैदा की हैं। BPA को प्रजनन के लिए विषाक्त और अंतःस्रावी विघटनकारी के रूप में वर्गीकृत किया गया है। 2016 में, इसे EU की बहुत उच्च चिंता वाले पदार्थों (SVHC) की सूची में जोड़ा गया था।

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) ने 2023 में इन चिंताओं को और बढ़ा दिया, जब उसने BPA के सहनीय दैनिक सेवन को 20,000 गुना घटाकर केवल 0.2 नैनोग्राम प्रति किलोग्राम शरीर के वजन तक घटा दिया - और निष्कर्ष निकाला कि BPA सभी आयु समूहों के लिए स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है।

विनियमन (ईयू) 2024/3190 क्या कवर करता है

नया विनियमन खाद्य संपर्क सामग्री के निर्माण में बीपीए, इसके लवण और अन्य खतरनाक बिस्फेनॉल या बिस्फेनॉल व्युत्पन्नों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाता है, जैसे:

प्लास्टिक
वार्निश और कोटिंग्स
मुद्रण स्याही
चिपकने
आयन-एक्सचेंज रेजिन
सिलिकॉन
घिसने लोग

यह विशिष्ट संरचनात्मक विशेषताओं के आधार पर "बिस्फेनॉल व्युत्पन्न" को भी परिभाषित करता है और स्पष्ट रूप से अधिकृत किए जाने तक उनके उपयोग को प्रतिबंधित करता है।

कुछ अनुप्रयोगों को फिलहाल छूट दी गई है, जैसे:

पॉलीसल्फोन निस्पंदन झिल्ली संयोजन
1,000 लीटर से अधिक मात्रा वाले खाद्य संपर्क पदार्थों के लिए इपॉक्सी रेजिन

कैंसरजन्यता, उत्परिवर्तन, प्रजनन विषाक्तता, या अंतःस्रावी व्यवधान (जैसा कि विनियमन (ईसी) संख्या 1272/2008 द्वारा परिभाषित किया गया है) के लिए श्रेणी 1 ए या 1 बी के तहत सूचीबद्ध अन्य बिस्फेनॉल और व्युत्पन्न के लिए, ईएफएसए 20 जनवरी, 2027 तक दिशानिर्देश प्रकाशित करेगा, जिसमें प्राधिकरण के लिए आवेदन करने का विवरण दिया जाएगा।

अनुपालन परीक्षण आवश्यकताएँ

यह सुनिश्चित करने के लिए कि खाद्य संपर्क सामग्री में स्वीकार्य सीमा से अधिक BPA या अन्य खतरनाक बिस्फेनॉल न हो या न छोड़े, विनियमन में 1 µg/kg जितनी कम सांद्रता का पता लगाने में सक्षम परीक्षण विधियों को अनिवार्य किया गया है। खाद्य संपर्क सामग्री के लिए यूरोपीय संघ संदर्भ प्रयोगशाला को एक मान्य परीक्षण विधि विकसित करने का काम सौंपा गया है।

संक्रमणकालीन अवधि: आयातकों और निर्माताओं को क्या जानना चाहिए

यह विनियमन 20 जनवरी, 2025 से प्रभावी होगा। हालाँकि, निर्माताओं और आपूर्ति श्रृंखलाओं को अनुकूलन के लिए समय देने के लिए संक्रमणकालीन अवधि निर्धारित की गई है:

एकल-उपयोग वाले खाद्य पदार्थों के लिए संपर्क करें

तक बाजार में रखा जा सकता है 20 जुलाई, 2026यदि पुराने नियमों के तहत निर्मित किया गया हो।
कुछ खाद्य अनुप्रयोगों (जैसे फलों, सब्जियों और मछली को संरक्षित करना) और उन वस्तुओं के लिए जहां BPA युक्त कोटिंग्स केवल धातु की सतहों के बाहरी हिस्से पर लागू होती हैं, समय सीमा को 15 दिन तक बढ़ा दिया गया है। 20 जनवरी, 2028.
संक्रमणकालीन अवधि समाप्त होने के बाद भी इन वस्तुओं को 12 महीने तक खाद्य सामग्री से भरा और सील किया जा सकता है, तथा स्टॉक समाप्त होने तक बेचा जा सकता है।

बार-बार उपयोग होने वाले लेखों के लिए

उत्पादों को पहले बाज़ार में तब तक रखा जा सकता है जब तक 20 जुलाई, 2026.
व्यावसायिक खाद्य उत्पादन उपकरणों के लिए समय सीमा बढ़ा दी गई है 20 जनवरी, 2028.

व्यवसायों के लिए इसका क्या मतलब है

यूरोपीय बाजार के लिए खाद्य संपर्क सामग्री का आयात या निर्माण करने वाली कंपनियों को तत्काल कार्रवाई करनी चाहिए:

पहचान करना उनकी आपूर्ति श्रृंखला में BPA या संबंधित बिस्फेनॉल युक्त सभी सामग्रियां
आकलन नई आवश्यकताओं, विशेष रूप से पहचान और माइग्रेशन थ्रेसहोल्ड के अनुपालन
काम पर लगाना प्रमाणित प्रयोगशालाओं के साथ परीक्षण प्रोटोकॉल को अद्यतन करने के लिए
योजना यदि आवश्यक हो तो पुनर्रचना या वैकल्पिक सामग्री की आपूर्ति के लिए

EaseCert यूरोपीय संघ के रासायनिक सुरक्षा कानूनों का पालन करने वाली कंपनियों के लिए समर्पित अनुपालन सहायता प्रदान करता है। हम आपको नए BPA विनियमन और उससे आगे के अनुपालन में मदद करने के लिए सामग्री मूल्यांकन, अनुरूपता दस्तावेज़ीकरण और निरंतर निगरानी में सहायता करते हैं।

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