អឺរ៉ុបហាមឃាត់ Bisphenol A (BPA) នៅក្នុងសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារ
នៅថ្ងៃទី១៩ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤ គណៈកម្មការអឺរ៉ុបបានអនុម័តបទប្បញ្ញត្តិគណៈកម្មការ (EU) 2024/3190 ដែលជាច្បាប់សំខាន់មួយដែលហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់សារធាតុប៊ីសហ្វេណុលអេ (BPA) នៅក្នុងសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារជាច្រើនប្រភេទ។ ដោយមានការគាំទ្រពីសភាអឺរ៉ុប និងក្រុមប្រឹក្សាអឺរ៉ុប បទប្បញ្ញត្តិនេះបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តរបស់អឺរ៉ុបក្នុងការគ្រប់គ្រងហានិភ័យគីមីនៅក្នុងផលិតផលប្រើប្រាស់ ជាពិសេសផលិតផលដែលមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហារ និងភេសជ្ជៈ។
ហេតុអ្វីបានជា BPA ត្រូវបានហាមឃាត់
BPA (4,4'-isopropylidenediphenol, CAS 80-05-7) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយក្នុងការផលិតវត្ថុធាតុដើមដូចជាធុងប្លាស្ទិក ថ្នាំកូតសម្រាប់កំប៉ុងអាហារធ្វើពីដែក ជ័រអេប៉ុកស៊ី និងច្រើនទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងអាហារបានបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពជាយូរមកហើយ។ BPA ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាសារធាតុពុលចំពោះការបន្តពូជ និងជាសារធាតុរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine។ នៅឆ្នាំ 2016 វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីសារធាតុដែលមានការព្រួយបារម្ភខ្ពស់ (SVHC) របស់សហភាពអឺរ៉ុប។
អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) បានកើនឡើងនូវក្តីបារម្ភទាំងនោះនៅឆ្នាំ 2023 នៅពេលដែលវាបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវការទទួលទាន BPA ប្រចាំថ្ងៃដែលអាចទទួលយកបានចំនួន 20,000 ដង មកត្រឹម 0.2 ណាណូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់រាងកាយ ដោយសន្និដ្ឋានថា BPA បង្កហានិភ័យដល់សុខភាពគ្រប់ក្រុមអាយុ។
តើបទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2024/3190 គ្របដណ្តប់អ្វីខ្លះ?
បទប្បញ្ញត្តិថ្មីនេះហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ BPA អំបិលរបស់វា និងសារធាតុ bisphenols ឬសារធាតុចម្រាញ់ពី bisphenol ដ៏គ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតក្នុងការផលិតសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារដូចជា៖
- ផ្លាស្ទិច
- វ៉ារនីស និងថ្នាំកូត
- ទឹកថ្នាំបោះពុម្ព
- សារធាតុស្អិត
- ជ័រប្តូរអ៊ីយ៉ុង
- ស៊ីលីកូន
- កៅស៊ូ
វាក៏កំណត់និយមន័យនៃ “ដេរីវេប៊ីសហ្វេណុល” ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធជាក់លាក់ និងហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់របស់វា លុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតយ៉ាងច្បាស់លាស់។
កម្មវិធីមួយចំនួនត្រូវបានលើកលែងសម្រាប់ពេលនេះ ដូចជា៖
- ការផ្គុំភ្នាសតម្រងប៉ូលីសូលហ្វូន
- ជ័រអេប៉ុកស៊ីសម្រាប់សម្ភារៈប៉ះអាហារដែលមានបរិមាណលើសពី 1,000 លីត្រ
ចំពោះសារធាតុប៊ីស្ហ្វេណុល និងដេរីវេផ្សេងទៀតដែលបានចុះបញ្ជីក្នុងប្រភេទ 1A ឬ 1B សម្រាប់សារធាតុបង្កមហារីក សារធាតុបង្កការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន ជាតិពុលចំពោះការបន្តពូជ ឬការរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine (ដូចបានកំណត់ដោយបទប្បញ្ញត្តិ (EC) លេខ 1272/2008) EFSA នឹងចេញផ្សាយគោលការណ៍ណែនាំនៅត្រឹមថ្ងៃទី 20 ខែមករា ឆ្នាំ 2027 ដោយរៀបរាប់លម្អិតអំពីរបៀបដាក់ពាក្យស្នើសុំការអនុញ្ញាត។
តម្រូវការធ្វើតេស្តអនុលោមភាព
ដើម្បីធានាថាសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារមិនមានផ្ទុក ឬបញ្ចេញ BPA ឬសារធាតុប៊ីសហ្វេណុលគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតលើសពីដែនកំណត់ដែលអាចអនុញ្ញាតបាន បទប្បញ្ញត្តិនេះតម្រូវឱ្យប្រើវិធីសាស្ត្រធ្វើតេស្តដែលមានសមត្ថភាពរកឃើញកំហាប់ទាបរហូតដល់ 1 µg/kg។ មន្ទីរពិសោធន៍យោងរបស់សហភាពអឺរ៉ុបសម្រាប់សម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារត្រូវបានប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យបង្កើតវិធីសាស្ត្រធ្វើតេស្តដែលមានសុពលភាព។
រយៈពេលអន្តរកាល៖ អ្វីដែលអ្នកនាំចូល និងអ្នកផលិតគួរដឹង
បទប្បញ្ញត្តិនេះចូលជាធរមាននៅថ្ងៃទី ២០ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៥។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រយៈពេលអន្តរកាលត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីផ្តល់ពេលវេលាដល់ក្រុមហ៊ុនផលិត និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដើម្បីសម្របខ្លួន៖
សម្រាប់វត្ថុដែលប៉ះនឹងអាហារដែលប្រើបានតែម្តង
- អាចដាក់លក់លើទីផ្សារបានរហូតដល់ ថ្ងៃទី 20 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2026, ប្រសិនបើផលិតក្រោមច្បាប់ចាស់។
- សម្រាប់ការប្រើប្រាស់អាហារមួយចំនួន (ដូចជាការរក្សាទុកផ្លែឈើ បន្លែ និងត្រី) និងសម្រាប់របស់របរដែលថ្នាំកូតដែលមានផ្ទុក BPA ត្រូវបានអនុវត្តតែលើផ្ទៃខាងក្រៅនៃលោហៈ ថ្ងៃផុតកំណត់ត្រូវបានពង្រីកដល់ ថ្ងៃទី 20 ខែមករា ឆ្នាំ 2028.
- របស់របរទាំងនេះអាចនៅតែត្រូវបានបំពេញ និងបិទជិតដោយអាហាររហូតដល់ 12 ខែបន្ទាប់ពីរយៈពេលអន្តរកាលបញ្ចប់ ហើយលក់រហូតដល់ស្តុកអស់។
សម្រាប់អត្ថបទដែលប្រើម្តងហើយម្តងទៀត
- ផលិតផលអាចដាក់លក់លើទីផ្សារដំបូងរហូតដល់ ថ្ងៃទី 20 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2026.
- សម្រាប់ឧបករណ៍ផលិតអាហារដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ថ្ងៃផុតកំណត់ត្រូវបានពន្យារពេលដល់ ថ្ងៃទី 20 ខែមករា ឆ្នាំ 2028.
នេះមានន័យយ៉ាងណាចំពោះអាជីវកម្ម
ក្រុមហ៊ុនដែលនាំចូល ឬផលិតសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារសម្រាប់ទីផ្សារអឺរ៉ុប ត្រូវតែចាត់វិធានការជាបន្ទាន់ដើម្បី៖
- កំណត់អត្តសញ្ញាណ សម្ភារៈទាំងអស់ដែលមានផ្ទុក BPA ឬសារធាតុ bisphenols ពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ
- វាយតម្លៃ ការអនុលោមតាមតម្រូវការថ្មី ជាពិសេសកម្រិតនៃការរកឃើញ និងការធ្វើចំណាកស្រុក
- ចូលរួម ជាមួយមន្ទីរពិសោធន៍ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពពិធីការធ្វើតេស្ត
- ផែនការ សម្រាប់ការរៀបចំឡើងវិញ ឬការស្វែងរកប្រភពសម្ភារៈជំនួស ប្រសិនបើចាំបាច់
EaseCert ផ្តល់ជូននូវការគាំទ្រអនុលោមភាពដែលឧទ្ទិសដល់ក្រុមហ៊ុនដែលកំពុងស្វែងរកច្បាប់សុវត្ថិភាពគីមីរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។ យើងជួយជាមួយនឹងការវាយតម្លៃសម្ភារៈ ឯកសារអនុលោមភាព និងការត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យបន្តអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ BPA ថ្មី និងលើសពីនេះ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី GPSR
- ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសុវត្ថិភាពផលិតផល EU និង GPSR
- បទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពផលិតផលទូទៅ (ឆ្នាំ២០២៣) – សេចក្តីសង្ខេបរបស់សហភាពអឺរ៉ុប
- ច្រកទ្វារសុវត្ថិភាព EU – ការជូនដំណឹង RAPEX សម្រាប់ផលិតផលគ្រោះថ្នាក់